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Brasserie des Pics

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thomas liaunet

Las cervecerías

Cerveza de los Altos Pirineos

Las cervezas de los Altos Pirineos son sinónimo de saber hacer en la montaña. Aquí, los cerveceros no hacen las cosas a medias: ingredientes locales, pasión sin límites y la dosis justa de locura creativa. Una pale ale ligera para las tardes de verano, una ámbar con cuerpo para acompañar un buen queso o una rica stout como una puesta de sol sobre las cumbres, hay para todos los gustos. Es el sabor de la tierra , para saborear con un vaso en la mano, con amigos o solo, contemplando las montañas.

cervezas

Cervezas artesanales

Los Pirineos

Bigorre

Bigourd’ale es como Bigorre: festiva y generosa. Situada en el corazón de los grandes parajes de los Altos Pirineos, la Brasserie du Pays des Gaves le invita a descubrir Bigourd’Ale, una gama de cervezas artesanales con sabores originales y auténticos. Cervezas rubias, ámbar y blancas, así como especiales de temporada (Navidad, primavera, etc.).

1A Camin de Catibère
65400 Arcizans-Avant
05 62 32 76 61

La Nestoise

Cervezas artesanas sin pasteurizar ni filtrar. La Nestoise se presenta en seis variedades: rubia, lupulada, ámbar, negra, triple y blanca. La diferencia de sabor radica en la especificidad de las maltas, más o menos coloreadas, y en los aromas.

4 route Tarbes-Toulouse
65150 Saint Laurent de Neste
06 27 75 01 58

para descubrir

Otras cervezas por descubrir

L'Amalthée

Pierre Lebbe abrió la cervecería en 2000 y produce unas 10.000 botellas al año de Amalthée, una cerveza rubia ecológica. El nombre hace referencia tanto al producto como a la cabra nodriza de Zeus, uno de cuyos cuernos se convirtió en una cornucopia…

Una cerveza que vende en Estados Unidos, sobre todo en San Francisco, pero también en toda la red de biocoop…

1 chemin Mondegourat
65700 Villefranque
05 62 96 47 27

La Aoucataise

La Aoucataise es una cerveza artesanal de los Altos Pirineos. Su nombre procede del agua utilizada para su elaboración, que procede del pequeño pueblo de Armenteule, donde la actividad principal era el pastoreo de gansos conocidos como los «Aoucatès».

Se puede elegir entre cerveza ámbar, marrón, rubia, blanca y de miel. Sin olvidar las cervezas de temporada de edición limitada.

28, grande rue
65240 Arreau
06 31 94 11 18